Kara Lahana (Pancar) Demet
1 demet ortalam 350-450 gram arasındadır.
Kara lahana, sağlık açısından oldukça değerli olan ve genellikle kış sebzeleri arasında bulunan bir sebzedir. İşte kara lahananın faydaları ve tanıtımı:
-
Yüksek Besin Değeri: Kara lahana, lif, C vitamini, K vitamini, folik asit, demir, kalsiyum ve potasyum gibi birçok önemli besin öğesini içerir. Bu özellikleriyle vücudun sağlıklı fonksiyonları için gerekli olan birçok mineral ve vitamin kaynağıdır.
-
Antioksidan Bakımından Zengin: Kara lahana, antioksidanlar açısından zengindir. Özellikle C vitamini ve beta-karoten gibi antioksidanlar, serbest radikallerle savaşarak hücresel hasarı önler ve bağışıklık sistemini destekler.
-
-
İyi Bir Lif Kaynağı: Lif, sindirim sağlığı için önemlidir ve kara lahana bunu sağlar. Lif içeriği sindirimi düzenler, kabızlık riskini azaltır, sindirim sistemi sağlığını destekler ve tokluk hissini artırır.
-
Kemik Sağlığını Destekler: Kara lahana, K vitamini içeriğiyle kemik sağlığını destekler. K vitamini, kemik mineralizasyonunda önemli bir rol oynar ve osteoporoz riskini azaltabilir.
-
Kilo Kontrolüne Yardımcı Olabilir: Kara lahana, düşük kalorili bir sebzedir ve yüksek lif içeriği sayesinde tokluk hissini artırır. Bu özellikler kilo kontrolü veya kilo verme sürecinde yardımcı olabilir.
-